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Lasaña de pollo: deliciosa receta paso a paso

lasaña de pollo

¿Quieres preparar una deliciosa receta de lasaña de pollo para sorprender a tus seres queridos? ¡Es más fácil decirlo que hacerlo! La lasaña es uno de los platos más queridos por los italianos y a mucha gente le gusta experimentar con la receta, añadiéndole su propio toque. Si buscas una versión fácil de hacer, sabrosa y sorprendente de este plato clásico, has llegado al lugar adecuado.

En este artículo te daremos una receta paso a paso de una deliciosa lasaña de pollo que seguro que sorprenderá a todos. Nuestra receta es sencilla, utiliza ingredientes que se encuentran en la mayoría de las cocinas y sólo requiere conocimientos básicos de cocina. Con esta receta, tu pollo para lasaña saldrá ligero, jugoso y lleno de sabor.

Para asegurarte de que tu lasaña de pollo sea lo mejor posible, echemos un vistazo a la lista de ingredientes

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo,
  • 1 cebolla,
  • ajo,
  • perejil,
  • orégano,
  • aceite de oliva,
  • sal y pimienta al gusto,
  • huevos,
  • 300 grms queso parmesano,
  • puré de tomate
  • También puedes añadir un poco de vino blanco para darle más sabor, pero es opcional.
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Ahora que hemos visto la lista de ingredientes, es hora de empezar con la receta. Aquí tienes una guía paso a paso para preparar la lasaña de pollo más deliciosa:

Paso 1: Preparar el pollo

Para empezar con la receta de pollo para lasaña, tendrás que preparar el pollo. Puedes utilizar pechugas o muslos de pollo, lo que prefieras. Empieza sazonando el pollo con sal, pimienta, orégano y una pizca de perejil. Corta el pollo en dados y cocínalo en una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Una vez cocido el pollo, resérvalo y déjalo enfriar.

Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo

A continuación, tendrás que sofreír la cebolla y el ajo. Pon un poco de aceite de oliva en la sartén y añade la cebolla y el ajo picados. Saltea las verduras hasta que estén doradas, y luego añade el pollo cocido. Mezcla los ingredientes y saltéalos otros dos minutos a fuego lento.

Paso 3: Hacer la salsa

Ahora es el momento de hacer la salsa para la lasaña de pollo. Para ello, tendrás que añadir el puré de tomate y un paquete de mezcla de caldo de pollo y las verduras salteados. Remueve los ingredientes y deja que la salsa cueza a fuego lento durante al menos 5 minutos. Cuando la salsa esté lista, apártala y déjala enfriar.

Paso 4: Preparar las láminas de lasaña

Ahora es el momento de preparar las láminas de lasaña. Pon a hervir una olla con agua salada y añade las láminas de lasaña. Remueve las láminas con cuidado y cuécelas hasta que queden al dente. Una vez cocidas las láminas de lasaña, enjuágalas inmediatamente con agua fría para detener el proceso de cocción y resérvalas.

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Paso 5: Montar el pollo para lasaña

Ahora viene la parte divertida: montar el pollo para lasaña. Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa una fuente de horno con un poco de mantequilla y empieza a colocar el pollo a la lasaña. Empieza con una capa de láminas de lasaña, seguida de una capa de la salsa, una capa de dados de pollo cocidos, otra capa de láminas de lasaña, y así sucesivamente. Termina la lasaña de pollo con una capa de queso (opcional) y una pizca de orégano y perejil.

Paso 6: Hornea la lasaña de pollo

Por último, es hora de hornear la lasaña de pollo. Introduce la fuente en el horno precalentado y hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y la lasaña esté dorada.

Paso 7: Sirve la lasaña de pollo

Una vez que la lasaña de pollo esté lista, sácala del horno y déjala enfriar. Sirve el pollo lasaña con una ensalada de la huerta y disfruta de cada bocado. A tu familia le encantará esta comida deliciosa y fácil de hacer.

Ahora que te hemos proporcionado una receta de pollo a la lasaña deliciosa y fácil de hacer, ¿por qué no sorprendes a tu familia o amigos la próxima vez que cocines? Con estos sencillos pasos, puedes crear un plato que sorprenderá a todos. Y si quieres experimentar un poco más con la receta, ¿por qué no pruebas a añadir otros ingredientes como corazones de alcachofa, espinacas, champiñones o pimientos?

Independientemente de los ingredientes que elijas, tu receta de lasaña de pollo saldrá ligera, jugosa y llena de sabor. ¡Así que anímate y sorprende a todos con tu delicioso plato de pollo a la lasaña!


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