¿Quieres preparar una deliciosa receta de lasaña de pollo para sorprender a tus seres queridos? ¡Es más fácil decirlo que hacerlo! La lasaña es uno de los platos más queridos por los italianos y a mucha gente le gusta experimentar con la receta, añadiéndole su propio toque. Si buscas una versión fácil de hacer, sabrosa y sorprendente de este plato clásico, has llegado al lugar adecuado.
En este artículo te daremos una receta paso a paso de una deliciosa lasaña de pollo que seguro que sorprenderá a todos. Nuestra receta es sencilla, utiliza ingredientes que se encuentran en la mayoría de las cocinas y sólo requiere conocimientos básicos de cocina. Con esta receta, tu pollo para lasaña saldrá ligero, jugoso y lleno de sabor.
Para asegurarte de que tu lasaña de pollo sea lo mejor posible, echemos un vistazo a la lista de ingredientes
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo,
- 1 cebolla,
- ajo,
- perejil,
- orégano,
- aceite de oliva,
- sal y pimienta al gusto,
- huevos,
- 300 grms queso parmesano,
- puré de tomate
- También puedes añadir un poco de vino blanco para darle más sabor, pero es opcional.
Ahora que hemos visto la lista de ingredientes, es hora de empezar con la receta. Aquí tienes una guía paso a paso para preparar la lasaña de pollo más deliciosa:
Paso 1: Preparar el pollo
Para empezar con la receta de pollo para lasaña, tendrás que preparar el pollo. Puedes utilizar pechugas o muslos de pollo, lo que prefieras. Empieza sazonando el pollo con sal, pimienta, orégano y una pizca de perejil. Corta el pollo en dados y cocínalo en una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva. Una vez cocido el pollo, resérvalo y déjalo enfriar.
Paso 2: Sofreír la cebolla y el ajo
A continuación, tendrás que sofreír la cebolla y el ajo. Pon un poco de aceite de oliva en la sartén y añade la cebolla y el ajo picados. Saltea las verduras hasta que estén doradas, y luego añade el pollo cocido. Mezcla los ingredientes y saltéalos otros dos minutos a fuego lento.
Paso 3: Hacer la salsa
Ahora es el momento de hacer la salsa para la lasaña de pollo. Para ello, tendrás que añadir el puré de tomate y un paquete de mezcla de caldo de pollo y las verduras salteados. Remueve los ingredientes y deja que la salsa cueza a fuego lento durante al menos 5 minutos. Cuando la salsa esté lista, apártala y déjala enfriar.
Paso 4: Preparar las láminas de lasaña
Ahora es el momento de preparar las láminas de lasaña. Pon a hervir una olla con agua salada y añade las láminas de lasaña. Remueve las láminas con cuidado y cuécelas hasta que queden al dente. Una vez cocidas las láminas de lasaña, enjuágalas inmediatamente con agua fría para detener el proceso de cocción y resérvalas.
Paso 5: Montar el pollo para lasaña
Ahora viene la parte divertida: montar el pollo para lasaña. Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa una fuente de horno con un poco de mantequilla y empieza a colocar el pollo a la lasaña. Empieza con una capa de láminas de lasaña, seguida de una capa de la salsa, una capa de dados de pollo cocidos, otra capa de láminas de lasaña, y así sucesivamente. Termina la lasaña de pollo con una capa de queso (opcional) y una pizca de orégano y perejil.
Paso 6: Hornea la lasaña de pollo
Por último, es hora de hornear la lasaña de pollo. Introduce la fuente en el horno precalentado y hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y la lasaña esté dorada.
Paso 7: Sirve la lasaña de pollo
Una vez que la lasaña de pollo esté lista, sácala del horno y déjala enfriar. Sirve el pollo lasaña con una ensalada de la huerta y disfruta de cada bocado. A tu familia le encantará esta comida deliciosa y fácil de hacer.
Ahora que te hemos proporcionado una receta de pollo a la lasaña deliciosa y fácil de hacer, ¿por qué no sorprendes a tu familia o amigos la próxima vez que cocines? Con estos sencillos pasos, puedes crear un plato que sorprenderá a todos. Y si quieres experimentar un poco más con la receta, ¿por qué no pruebas a añadir otros ingredientes como corazones de alcachofa, espinacas, champiñones o pimientos?
Independientemente de los ingredientes que elijas, tu receta de lasaña de pollo saldrá ligera, jugosa y llena de sabor. ¡Así que anímate y sorprende a todos con tu delicioso plato de pollo a la lasaña!