La sopa de fideo es una receta que nos hace sentir en casa, su aroma y sabor son reconfortantes. Además, es una opción saludable y fácil de preparar. En este artículo te traemos una deliciosa receta de sopa de fideo para que puedas disfrutarla en casa con tus seres queridos.
Ingredientes
- 1 cebolla picada,
- 3 dientes de ajo picados,
- 2 zanahorias en cubos pequeños,
- 1 taza de fideos de cabello de ángel,
- 1 litro de caldo de pollo,
- 2 cucharadas de aceite de oliva,
- Sal y pimienta al gusto,
- 1 hoja de laurel,
- 1 ramita de tomillo fresco,
Elige ingredientes frescos y de calidad para que la sopa de fideo tenga un sabor excepcional.
Paso a paso para preparar una sopa de fideo deliciosa
Una vez que tengas los ingredientes, sigue estos pasos:
- Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-bajo.
- Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén suaves, alrededor de 5 minutos.
- Agrega las zanahorias y cocina por 3 minutos más.
- Agrega el caldo de pollo, la hoja de laurel, el tomillo fresco y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a bajo.
- Agrega los fideos de cabello de ángel y cocina por 5 minutos o hasta que estén tiernos.
- Sirve la sopa caliente.
Conclusión
La sopa de fideo es una receta sencilla pero con un gran sabor. Es ideal para disfrutar en cualquier momento del día y en cualquier época del año. Esperamos que con esta receta puedas disfrutar de una deliciosa sopa de fideo en casa con tus seres queridos.
Esta receta es muy reconfortante ya que se ha convertido en un elemento básico en muchas cocinas de todo el mundo. Es una sopa fácil de preparar, con ingredientes simples y accesibles que están al alcance de cualquiera. La sopa de fideo es una excelente opción para cuando se busca una comida rápida y reconfortante, y es especialmente útil cuando se quiere algo caliente para aliviar los síntomas del resfriado o la gripe. Además, esta sopa es muy versátil y puede personalizarse de muchas maneras diferentes para satisfacer los gustos de cada uno. Ya sea que prefieras un caldo claro o una sopa más espesa, con vegetales o pollo, la sopa de fideo es una receta sencilla y deliciosa que no decepcionará.
